Un total de catorze restaurants dāAlcanar, Alcanar-Platja i les Cases participen en les Jornades GastronĆ²miques del LlagostĆ que van comenƧar el cap de setmana i sāallargaran fins al 21 de juny, organitzades per lāAjuntament dāAlcanar i el ColĀ·lectiu GastronĆ²mic dāAlcanar i les Cases. Unes jornades que tenen lāobjectiu de fer valdre un producte de referĆØncia a la costa ebrenca com Ć©s el llagostĆ i promocionar el municipi com a destinaciĆ³ turĆstica gastronĆ²mica. āTreballem de la mĆ del ColĀ·lectiu GastronĆ²mic per tal de promoure els productes de quilĆ²metres zero i posicionar-nos com una destinaciĆ³ gastronĆ²mica de referĆØnciaā, ha explicat el regidor de Turisme, Jordi Monfort.
Durant els primers dies de les jornades, els restauradors han registrat un increment de lāafluĆØncia de clients, que esperen que es mantinga les prĆ²ximes setmanes. āLa primera setmana ha anat molt bĆ©, podem dir que aquestes jornades ja estan consolidades i la gent de la zona les esperaā, ha manifestat la presidenta del ColĀ·lectiu GastronĆ²mic, Maribel Fibla. āEl llagostĆ de la desembocadura de lāEbre tĆ© un sabor especial, Ć©s molt apreciat entre els comensalsā, ha afegit Fibla, que sostĆ© que el llagostĆ del Delta Ć©s un producte āĆŗnicā.
Pel que fa al preu del menĆŗ oscilĀ·la entre els 23 i 40 euros, uns menĆŗs que inclouen entrants com ara llagostins a la crema, tĆ rtar de llagostĆ o matĆ³ torrat amb llagostĆ; mentre que el plat principal tambĆ© tĆ© el crustaci com a protagonista bĆ© siga amb arrĆ²s o pasta. El menĆŗ de les jornades es completa amb postres casolanes i vins de la denominaciĆ³ dāorigen (DO) Terra Alta.
Els restaurants que participen en aquesta ediciĆ³ sĆ³n: BitĆ”cora, Can Manel, Casa Lupe, Casa Ramon, El Faro, El MesĆ³n del Mar, NĆ utic, La Mar, La Marinada, Les Palmeres, Lo Pouet i Tancat de Codorniu de les Cases; el Club de Tennis dāAlcanar-Platja i La Costa, dāAlcanar.